Descrizione
(75 cl.)
La famiglia Uberti vinifica in Franciacorta dalla fine del ‘700 ed è considerata una dei capisaldi della zona. Questo saten da 100% uve Chardonnay proviene dalle Vigne del Salem considerato il Grand Crù della Franciacorta. Dopo la fermentazione in botticelle di rovere riposa sui propri lieviti 36 mesi. Al naso è floreale con piccole note legnose, al palato e persistente e complesso, con note burrose e sentori di crosta di pane; finale asciutto e pulito.
BEVILO CON:
