Descrizione
(70 cl.)
Un whiskey irlandese che, invecchiato per tre anni in botti ex-bourbon, termina l’affinamento per 6 mesi in botti che hanno contenuto Sherry Oloroso; è un single grain, cioè fatto solo con il mais, e viene distillato in alambicchi di tipo Coffey. Color giallo dorato pallido, al naso ci accolgono note di frutta rossa, citronella, fichi, uva passa e noce moscata, per un assaggio che sa di burro, miele, pepe, ciliegia e maraschino, fino al lungo finale con sentori di mandorla e zenzero.
