Descrizione
(75 cl.)
Il Pinot 64 nasce da sole uve Pinot Nero coltivate su terreni calcarei, la vendemmia anticipata permette di ottenere basi fresche e fragranti. Dopo la messa in bottiglia e la rifermentazione, il vino riposa sui propri lieviti per almeno 30 mesi. Il Pinot 64 dimostra la grande vocazione dell’Oltrepò Pavese ad esprimere tutta la finezza e l’eleganza del Pinot Nero. La bollicina è cremosa, al naso presenta note floreali alternate a sentori di lievito, al palato lunga persistenza.
BEVILO CON:
