Descrizione
(70 cl.)
Gradevolmente speziato, gusto secco, fresco e pulito, di grande morbidezza ed equilibrio. Fifty Pounds London Dry Gin è ottenuto partendo dalla base neutra di un’acquavite di cereali, distillata 4 volte; in questa base vengono immersi gli ingredienti vegetali, per un periodo di 2 giorni, poi il tutto viene distillato una quinta volta in un vecchio alambicco “John Doore” (meglio noto come “la Rolls Royce degli alambicchi”); dopo la quinta distillazione il liquido rimane a riposo per almeno 3 settimane prima dell’imbottigliamento, per consentire una perfetta amalgama degli ingredienti.
