Descrizione
(75 cl.)
Lo Chablis di Colette Gros proviene da 19 parcelle situate attorno alla città di Chablis, in Borgogna. La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, con affinamento sulle fecce fini per oltre 6 mesi e bâtonnage frequenti. Sentori di agrumi e fiori bianchi con una bella mineralità e un lieve sentore vegetale, per un sorso fresco e sapido ed un finale armonico.
BEVILO CON:
