Descrizione
(70 cl.)
Il nome deriva dal dipartimento della Normandia nel quale nacque secoli fa; affina in legno per almeno 6 anni, si presenta color giallo ambrato scuro con riflessi dorati. Il bouquet è dolce, dai piacevoli sentori di mele cotte, chiodi di garofano, spezie e cannella, per un assaggio che al palato risulta strutturato, con rimandi di mele e caramello.